Bahan-bahan dasar membuat (membikin) masakan ayam Marengo spesial :
- 200 gram dada ayam, cuci bersih
- 100 gram jamur champigno, iris tipis
- Keju parut secukupnya (taburan)
- 30 gram margarin
- 200 gram tomat, potong tipis
- 30 ml whipped cream
Bumbu bumbu dasar membuat (membikin) masakan ayam Marengo spesial :
• 2 siung bawang putih, cincang halus
• 1 sendok teh merica bubuk
• 1 sendok teh garam
Cara membuat / mengolah masakan ayam Marengo spesial :
1. terlebih dahulu panaskan mentega, tumis bawang putih sampai harum.
2. masukkan ayam, potongan tomat dan juga jamur. Aduk rata.
3. tambahkan whipped cream cair, merica bubuk serta garam. Aduk sampai semua bahan tercampur rata. Dimasak hingga matang. Angkat dan tuangkan dalam piring saji.
4. Taburkan keju parutan di atasnya.
5. ayam Marengo khas perancis siap dihidangkan.
Demikianlah tips resep masakan internasional dari kami tentang bagaimana cara membuat (membikin) dan memasak (mengolah) makanan sederhana dengan cita rasa tinggi ala eropa yaitu masakan ayam Marengo special (istimewa) khas perancis yang enak, gurih, sedap, nikmat dan lezat. Mudah – mudahan tulisan singkat ini dapat menambah perbendaharaan wawasan ilmu pengetahuan bagi anda, khususnya dibidang kuliner (resep masakan) serta bisa menginspirasi anda untuk segera mencoba resep istimewa ini untuk anda sajikan kepada keluarga tercinta di rumah. Semoga artikel ini bermanfaat, selamat mencoba
SUMBER: http://www.cara-memasak-enak.com/2015/05/resep-ayam-Marengo-khas-eropa.html
0 komentar:
Posting Komentar